Dobrý den.
Co se týká manganu, tak pokud vím, resp. jsem dohledal, tak:

Citovaná norma vymezuje pojem „mezná hodnota“ (MH)
– je definována jako „hodnota ukazatele jakosti pitné vody, většinou horní hranice
rozmezí přípustných hodnot, jejímž překročením ztrácí voda vyhovující jakost
v ukazateli, jehož hodnota byla překročena. Překročení MH posoudí a případně povolí
příslušný orgán. „Nejvyšší mezná hodnota“ (NMH) – je ve stejné normě definována
jako „hodnota ukazatele jakosti vody, jejíž překročení mimo podmínky stanovené
příslušným orgánem vylučuje užití jako pitné“.


a v normě je:

Mikrobiologické, biologické, fyzikální a chemické ukazatele
pitné vody a balené pitné vody a jejich hygienické limity

20.|olovo |Pb |mg/l |0,025 |NMH |10 | |
| | | | |0,01 |NMH |10 |viz § 9 |
+---+--------------------+----------+---------+----------+-----------+----------+--------+
|21.|mangan |Mn |mg/l |0,05 |MH | | |
| | | | |0,5 |NMH |10 | |
+---+--------------------+----------+---------+----------+-----------+----------+--------+
|22.|rtuť |Hg |mg/l |0,001 |NMH |25 | |
+---+--------------------+----------+---------+----------+-----------+----------+--------+



Na jiné adrese jsem zase dohledal
ŽELEZO (FE) A MANGAN (MN):
Limit Fe: max. 0.3 mg/l, u studní tolerováno až 0.5 mg/l.
Limit Mn: max. 0.1 mg/l u studní tolerováno až 0.3 mg/l.
http://www.fontanus.cz/?obsah=2f#20

Osobně si myslím, že jestli se voda nepoužívá dlouhodobě, protože je to jen chalupa, tak bych žádné filtry nanasazoval. Rozhodnutí je na každém. Pokud má voda sloužit k trvalému použití , nebo pro děti, tak je potřeba vodu upravit. Tyto úpravny jsou cenově náročnější. Těmito úpravnami se nezabýváme, ale můžete zkusit: http://www.aquaproduct.cz nebo http://www.fontanus.cz .

Možná by šlo použít nějakou jednotku reverzní osmozy s bypassem (resp. přimýchávání původní vody do vyčištěné vody). Tak by byla zachována část minerálů a přitom by se mangan snížil.